Baklava roleri
Baklava je orijentalni specijalitet koji se odavno odomaćio kod nas. Sve češće se menjaju oblici a i sami sastojci. Evo jednog interesantnog recepta!
Sastojci
pola kilograma kora za baklavu
300gr.mlevenih oraha
150gr.rendane čokolade
1 dijamant classic margarin
700gr.šećera
400ml.vode
sok od jednog limuna
Priprema
Fil napraviti tako sto pomešate orahe i rendanu čololadu.Redjati kora, pa preko nje još jednu, na početku druge kore celom dužinom staviti fil 3 kašike. Zatim uviti u rolatić i iseći na parčad željene veličine. Redjati u margarinom podmazan pleh, pre pečenja preliti sa 200gr. otopljenog margarina i peći na 200 stepeni 20 minuta. Kad baklavice dobiju zlatno žutu boju izvaditi ih iz rerne i preliti sa ohladjenim sirupom od sećera, vode i limunovog soka. Baklavice ostaviti na hladno mesto i servirati.