Kiflice sa šargarepom
Jako ukusne, brze i jednostavne kiflice . Prijatno.
Copyright: Aneta Matic
Sastojci
Za testo:
300 g šargarepe
300 g masti
600 g brašna
Za fil:
malo pekmeza sa ukusom po želji
Za posipanje:
malo (50 g) šećera u prahu
Priprema
Šargarepu narendati na sitno rende. Zamesiti glatko testo od šargarepe, masti i brašna. Rastanjiti ga na 0,5 cm debljine i iseći na kocke. U sredini svake kocke, staviti kašičicu pekmeza. Spajati dva suprotna kraja kvadrata kako bi se dobila forma kiflice. Ređati ih u pleh obložen papirom za pečenje i peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni C oko 10 minuta. Prohlađene kiflice uvaljati u prah šećer.
Napisao:
AnetaM
