Moja torta

Ukusno i neodoljivo!

Pročitano: 1626 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(1 Glas)

Sastojci

4 jajeta

4 kašike šećera

2 kašike brašna

2 kašike kakaoa

1 kesica praška za pecivo

100 g čokolade

2 kesice pudinga od maline

100 g šećera

500 ml mleka

6 jaja

200 g šećera

200 g čokolade

250 g putera

200 g četvrtastog keksa

250 g šlaga

Priprema

Izmutiti 4 belanceta sa 4 kašike šećera, dodati žumanca, brašno, kakao, ulje, prašak za pecivo i istopljenu čokoladu 100 g. Staviti koru da se peče oko 20 minuta na 180 stepeni.

Staviti mleko sa 100 g šećera da se kuva. Kada provri ukuvati puding. Odmah tako vruć puding rasporediti preko ispečene kore, a preko vrućeg pudinga poređati keks. Ostaviti da se ohladi.

Izmutiti 6 jaja sa 200 g šećera i staviti da se kuva na pari. Dodati 200 g izlomljene čokolade i kuvati dok se čokolada lepo ne istopi i dok se fil ne zgusne (otprilike 15 -20 minuta). Kada se fil skuva skloniti sa vatre i ostaviti da se ohladi. Zatim ga sjediniti sa izmućenim puterom. Premazati preko keksa, a na kraju celu tortu ukrasiti umućenim šlagom.

Napisao: 
Tagovi:
Prethodni recept
Moskva šnite
Sledeći recept
Gabon torta
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava