Medenjaci
Ukusni, slatki medenjaci!
Sastojci
550 g brašna
2 kašike meda
2 jajeta
150 g masti
250 g šećera
1 kašičica sode bikarbone
1 belance
200 g šećera u prahu
2 komada prehrambena boja
Priprema
Umesiti testo od brašna, toplog meda, 2 jajeta, masti, šećera, sode bikarbone, dodati mleka po potrebi, koliko je potrebno da se umesi testo ni previše tvrdo ni previše mekano. Razviti testo debljine 5 mm i vaditi željene oblike. Poređati u pleh i staviti da se peče. Izmutiti belance, dodati šećer u prahu i obojiti po želji prehrambenom bojom. Pečene medenjake premazati obojenim belancetom i ukrasiti po želji.
Napisao:
oklagija