Kolač sa kajsijama
Fenomenalan kolač
Sastojci
4 jajeta
1.5 čaša šećera
2 čaše brašna
1 kesica prašak za pecivo
1 mala čaša kiselog mleka
100 ml ulja
500 g kajsija
šećer u prahu za posipanje
Priprema
Izmutiti jaja, dodati šećer (mera je čaša od jogurta 180 ml), prašak za pecivo, ulje, kiselo mleko i na kraju kašikom umešati brašno. Tepsiju podmazati, posuti je brašnom pa sipati testo. Kajsije očistiti, i polutke kajsija ređati preko testa.
Staviti da se peće 30 minuta na 180 stepeni.
Kad je kolač ispečen i dobro ohlađen posuti prah šećer.
Napisao:
oklagija