Kolač sa makom

Omiljena vojvođanska poslastica.

Pročitano: 2489 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(2 glasova)

Sastojci

200 grama margarina

150 grama šećera

po potrebi brašno

jedno jaje

jedno žumance

1 kesica praška za pecivo

Za fil:

250 grama mlevenog maka

200 grama šećera

malo mleka

vanilin šećer za posipanje

Priprema

Zamesiti testo od svih sastojaka za koru. Testo ostavite u frižideru pola sata.

Za to vreme napravite fil, mak i šećer izmešati i dodati malo mleka. Stavite sve zajedno da provri par minuta. Testo izvadite iz frižidera i podelite u dva dela. Razvijte oklagijom do veličine tepsije u kojoj ćete peći. Prvu koru pomoću oklagije prebacite u nauljen pleh. Preko kore stavite fil i ravnomerno rasporedite, preko fila stavite drugu koru koju ste takođe razvukli oklagijom. Pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko pola sata. Izvadite iz rerne i pospite prah šećerom.

Napisao: 
Prethodni recept
Urmašice
Sledeći recept
Grčki sladoled
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava