Kadaif

Orijentalni specijalitet. Odličan je!

Pročitano: 4101 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(3 glasova)

Sastojci

1 pakovanje kadaifa

7 jaja

7 kašika šećera

12 kašika mljevenih oraha

malo putera

Preliv:

700 g šećera

700 ml vode

1 vanilin šećer

Priprema

Pjenasto umutiti jaja i šećer, pa dodati mljevene orahe. U pleh premazan puterom staviti polovinu kadaifa. Preko preliti umućena jaja sa orasima. Preko fila staviti drugu polovinu kadaifa. Peći na 180 C dok ne porumeni. Od vode, šećera i vanilin šećera skuhati sirup. Sirup OBAVEZNO prohladiti! Nikako ne vrelim preliti kadaif! Pečen kadaif preliti sirupom. Kad se odladi rezati na parčad. Po želji u fil možete staviti suvo grožđe, sjeckane orahe, lješnike, bademe, suve smokve...

Napisano: 
Prethodni recept
Domaća karamel čokolada
Sledeći recept
Krempita
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava