Priprema

Šećer sipati u dublju šerpicu i karamelizovati. Dodati mleko pustiti da provri sve mešajući. Smanjite vatru i kuvajte oko sat vremena uz povremeno mešanje da se smesa zgusne. Dodaajte seckane orahe. Smesu prohladite i umešajte margarin, običnom drvenom varjačom, nikako mikserom.

Filujte oblande. Gotovu oblandu pritisnite teškim predmetom i ostavite preko noći da se stegne. sutradan seći na željene komade.