Kolač Obama
Ukusan čokoladni kolač.
Sastojci
5 jaja
15 kašika šećera
15 kašika ulja
1 prašak za pecivo
3 kašike kakaa
15 kašika brašna
Za fil:
0,5 litara pavlake za kuvanje
400-450 grama milka čokolade
malo džema
Priprema
Jaja umutiti sa šećerom i dodati sve ostale sastojke izmešati i ispećei koru. Pečenu koru prohladiti i iseći na dva dela.
Fil: Čokoladu otopitti u šerpici zajedno sa slatkom pavlakom.
Filovanje: Prvu koru premazati džemom, (ako je džem gust razredite ga sa malo vode) pa onda sa polovinom fila od čokolade i pavlake, preko toga druga kora, pa opet džem i završite drugom polovinom fila, (fil netreba mutiti). Ostavite nekoliko sati da se ohladi i stegne u frižideru i onda seći.
Napisao:
Adilja