Crnac u beloj košulji
Ukusan čokoladni kolač.
Sastojci
3 jaja
12 kašika šećera
12 kašika mleka
10 kašika ulja
14 kašika brašna
1 prašak za pecivo
3 kašike kakaoa
Za preliv:
0,5 litara mleka
10 kašika šećera
Za dekoraciju:
2 kesice šlaga
Priprema
Jaja i šećer promešati, dodati mleko, ulje, brašno pomešano sa praškom za pecivo i kakao. Sastojke sjediniti i peću u namazan pleh na 250 stepeni oko 20 minuta. Proverite čačakalicom da li je kora pečena.
Mleko skuvati sa šećerom. Sirup preliti preko kolača, (preliv i kora treba da su mlaki). Ostavite da se skroz ohladi.
Šlag umutite po uputstvu sa kesice i ukrasite kolač.
Napisao:
Adilja