Rolat "Bengalski tigar"
Interesantan i ukusan rolat!
Sastojci
4 jaja
3 kašike šećera
3 kašike brašna
1 kašika ulja
1 kašičica peciva
1 kesica šlaga
100 ml mleka
ukrasne mrvice
2 banane
50 g čokolade
Priprema
Umutiti belanca sa šećerom pa dodavati žumanca jedno po jedno neprekidno muteći, dodati ulje i na kraju lagano umešati brašno pomešano sa pecivom. Peći 15 minuta na 200 stepeni. Kad se ispeče kora uviti je u vlažnu krpu i ostaviti 10-ak minuta. Šlag umutiti sa mlekom pa premazati koru i posuti mrvicama, na jedan kraj staviti 2 banane uviti rolat. Čokoladu otopiti pa napraviti "tigrove" šare.
Napisano:
ivana pesic
