Lešnik torta

Laka za pripremu i veoma ukusna, kremasta lešnik torta.

Pročitano: 11264 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(5 glasova)

Sastojci

400g lešnika

12 jaja

12 kašika šećera

2 kašike brašna

100 g šećera u prahu

250 g šećera u prahu

250 g putera

Priprema

Lešnike ispržiti na suvo i samleti.

Umutiti 6 belanaca sa 6 kašika šećera pa dodati 6 žumanaca, 10kašika mlevenih lešnika i 2 kašike brašna. Koru peći u podmazanom i brašnom posutom plehu. Hladnu koru preseći na pola tako da se dobiju dve.

Umutiti 6 belanaca sa 100g šećera u prahu. U posebnu činiju umutiti 250g putera sa 250g šećera u prahu i 6 žumanaca koji smo skuvali na pari sa 6 kašika šećera polako sjediniti sa umućenim belancima i dodati preostale mlevene lešnike. Fil dobro umutiti pa premazati kore. Tortu ukrasiti po želji sa čokoladnom glazurom ili šlagom.

Napisano: 
Prethodni recept
Zebra keks
Sledeći recept
Keks torta
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava