• Prednosti sirove boranije u ishrani

    Prednosti sirove boranije u ishrani

    Sirova boranija pruža širok spektar hranljivih materija, a i uštedite na vremenu bez dodatne pripreme. Kuvanjem povrće gubi svoje nutritivne vrednosti, posebno vitamine. Jedna šolja sirove boranije obezbeđuje 3 g dijetetskih vlakana koja povećavaju osećaj sitosti i regulišu novo šećera u krvi kao i holesterola. Muškarci bi trebalo da unose do 38 g vlakana dnevno, a žene 25 g. Boranije obezbeđuje oko 8 odsto preporučene dnevne doze za muškarce i 12 odsto za žene.

    Porcija sirove boranije sadrži samo 31 kaloriju, što je manje od 2 odsto od prosečnog dnevnog unosa. Bogata je magnezijumom koji utiče na pravilan rad bubrega, mišića i srca i pomaže u proizvodnji energije. Dobar je izvor vitamina A ali i fluorida - minerala koji pomaže u srečavanju propadanja zuba i jačanju kostiju.

     5483
  • Održavanje kuhinjskih dasaka

    Održavanje kuhinjskih dasaka

    Svi naši proizvodi su izrađeni od prirodno sušenog i termotretiranog drveta, impregnirani su pčelinjim voskom ili mineralnim uljima. Bez obzira što je drvo u procesu proizvodnje zaštićeno, o njemu treba da se kontinuirano vodi računa i redovno treba da se održava.

    Evo kratkog uputstva za upotrebu i održavanje:

    Na dasci se seče (jer joj je to osnovna namena) i poslužuje hrana. Ne koristite reckave noževe, već sa normalnom oštricom. Nije predviđena kao podloga za vruće posude /naročito ne sa akuterm dnom - poput Zepter suđa /, jer će na dasci ostati trag spaljenog drveta...Znači, namena daske je samo sečenje namirnica i eventualno konzumacija hrane sa nje. Daske i poslužavnici (kao i ostali proizvodi od drveta) se peru hladnom ili mlakom vodom,  sunđerom, a ne žicom. Nekada je dovoljno samo ih obrisati vlažnom krpom. Posle pranja se brišu pamučnom krpom ili papirnim ubrusom.

    Suše se prirodno, nikada pored nekog jačeg izvora toplote. Velika toplota dovodi do pucanja drveta. Vlažni uslovi ne odgovaraju niti jednoj vrsti drveta.

    Da bi daska duže trajala, posle određenog broja pranja, mora da se ponovo premaže. Za to možete da koristite razna mineralna ili rafinisana ulja, (maslinovo, suncokretovo, laneno...), a naravno, možete i kod od nas da naručite orginalna ulja ili pčeljini vosak. Postupak nanošenja: pamučnom krpicom se lagano utrljava u drvo, posle toga papirnim ubrusom višak koga drvo nije upilo fino obriše, a drvo je popilo koliko mu je potrebno. Tim postupkom ćete znatno produžiti vek trajanja i daska će Vam uvek blistati.

    Za kraj, najvažnije od svega: NIKADA DASKU ZA SEČENJE (ILI BILO KOJI WOODHOLZ PROIZVOD) NE STAVLJAJTE U MAŠINU ZA SUDOVE.

    VAŽNO: Ako koristite industrijske premaze za uljenje drveta, sunđer ili krpe kojim nanosite ulje na dasku stvaraju u sebi jako veliku temperaturu i može da dođe do procesa samo-zapalenja. Znači, nakon nanošenja ulja i
    skupljanja viška krpom ili papinim ubrusom najbolje ih je odmah KONTROLISANO SPALITI napolju... ne bacajte ih u kantu za đubre u kuhinjskim ormarićima, ili sličnim mestima.

    Kompletan asortiman WOOD HOLZ proizvoda možete pogledati klikom ovde.

     2501
  • Kako izgleda najskuplji hamburger na svetu?

    Kako izgleda najskuplji hamburger na svetu?

    "Glamburger" se može poručiti u otmenom restoranu u Čelziju, a njegovi sastojci uključuju jestive listiće zlata i crne tartufe.

    Ovaj hamburger se pravi od posebno gajene junetine i divljači i služi se uz prilog od kanadskog jastoga u sosu od šafrana, javorovog sirupa i pržene slaninice, uz beluga kavijar i pačje jaje sa zlatnim listićima.

    Zemička je začinjena vrstom japanskog zelenog čaja, majonezom i još malo zlata, za slučaj da vam ono u prelivu nije bilo dovoljno.

    Povrh svega toga ide sos od manga i šampanjca, uz rendane bele tartufe.

    Ova grdosija od hamburgera sadrži "skromnih" 2618 kalorija, a košta 1100 funti.

     2230
  • Problemi sa upalama? Ovo su namirnice koje bi trebalo da izbegavate!

    Problemi sa upalama? Ovo su namirnice koje bi trebalo da izbegavate!

    Inflamacija je prirodni telesni proces izazvan imunim sistemom koji je u sukobu sa toksinom i patogenima koji izazivaju bolesti. Jedan je od faktora koji su povezani sa bolovima i umorom. Često se odnosi na bol u zglobovima, želucu, a javlja se i otežano disanje. Ipak, neki od nas ne obraćaju dovoljno pažnje na ove simptome pri čemu nekim namirnicama mogu pogoršati situaciju.

    Obrađeno meso – sadrži visok nivo natrijuma, nitrata, nitrita i drugih hemikalija koje izazivaju upale.

    Rafinisana biljna ulja – sadrže dodatne štetne masti.

    Mlečni proizvodi – utiču na pojavu brojnih alergija, otežano disanje, dijareju, bolove u zglobovima...

    Pržena hrana – bogata je trans mastima.

    Margarin – može uzrokovati metabolički disbalans zbog velikog broja trans masti i hidrogenizovanih ulja.

     1210
  • Super Mario kafe u Japanu

    Super Mario kafe u Japanu

    U čast tridesetogodišnjice od stvaranja Super Marija, u Tokiju će biti otvoren tematski kafić. Nažalost, taj lokal će biti otvoren svega nekoliko nedelja.

    Meni će sadržati stavke inspirisane popularnom igricom i japanski fanovi Super Marija imaće priliku da uživaju u ovoj nesvakidašnjoj ponudi.

    Otvaranje će biti 22. juna, a kafić će raditi do 5. jula.

     1628
Ove sendviče služite dok su vrući. Možete ih priremiti za večeru, doručak, užinu, kada vama odgovara.
8375
Osim toga što veoma lepo izgleda, ova voćna torta sa malina i kivijem je veoma sočna, ukusna i osvežavajuća.
14508
Pohovane pileće štanglice sa prezlom marinirne u senfu. Veoma sočno i krckavo. Uživajte!
16452
Iako se pravi od kupljenih kora za pitu, odličan je kao iz pekare.
14117
Kroasani su vrlo ukusni. Mogu se filovati i sa sirom, džemom, salamom i slično.
4016
Stari bakin recept za odlicno slatko koje svi obožavaju.
32152