Voćna torta sa kivijem i malinom
Osim toga što veoma lepo izgleda, ova voćna torta sa malina i kivijem je veoma sočna, ukusna i osvežavajuća.
Sastojci
3 žumanaca
3oo gr šećera
3oo gr brašna
2 dcl ulja
2 dcl mleka
1 prašak za pecivo
2 pudinga od vanile
o,8 dcl mleka
2 šlaga
1 kg voća (kivi, malina ili po želji)
Priprema
Mikserom umutimo žumance, šećer, 2 dcl mleka, ulje, brašno i prašak za pecivo. Dodamo umućena belanaca. Stavimo u nauljenu, pobrašnjenu tepsiju i pečemo. Kad je gotovo ravnomerno rasporedimo voće na piškoti. U ovom slučaju maline i kivi koji smo predhodno isekli na kolutove - komade. Od 8 dcl mleka i 2 pudinga napravimo puding i prelijemo voće. Umutimo 2 šlaga i prelijemo puding. Sa voćem dekorišemo i ostavimo u frižideru da se stegne.
Napisano:
Strawberry
