• Bergamot – više od esencijalnog ulja

    Bergamot – više od esencijalnog ulja

    Bergamot potiče iz Jugoistočne Azije, Argentine, Maroka, Brazila i Turske. Uzgaja se čak i u južnoj Italiji gde je prvi put izvezen. Ima slatko-kiselu aromu koja ga čini popularnim sastojkom parfema i kolonjske vode. Nije jestiv, pa se koristi samo njegova koža za ekstrahovanje esencijalnog ulja. Popularan je kao antidepresiv, a koristi se i za probleme sa nesanicom. Pomaže kod brojnih upala, poremećaja u varenju, kožnih infekcija, a pospešuje i rast kose.

     1047
  • Prehlade, grip i vitamini

    Prehlade, grip i vitamini

    Sezona prehlada i gripa je pred vratima, a svi znamo koliko te stvari uzimaju danka na naše telo.
    Iako mnogi aspekti ishrane imaju uticaj na imuni sistem, evo nekoliko ključnih činilaca. Vitamini A, C i E prvenstveno - C je moćni antioksidant koji možete naći u većini voća i povrća, ali treba biti oprezan, jer prevelike količine ovog vitamina mogu izazvati poremećaje u varenju. Vitamin A se rastvara u masti i može se naći u tamno narandžastom povrću i voću, kao i u žumancima i mleku. Takođe je toksičan u prevelikim količinama. Još jedan vitamin rastvorljiv u masti, koji se ne treba konzumirati u prevelikim veličinama, vitamin E, ima snažna svojstva antioksidanata i može se naći u orašastom voću, semenkama i spanaću.Novija istraživanja povezuju vitamin D sa otpornošću imunog sistema. Vitamin D se rastvara u masti, a može se naći u masnoj ribi (poput tune i lososa), mleku i mlečnim proizvodima.

    Druge hranljive materije, poput cinka i folata takođe imaju veliki uticaj na imuni sistem. Oba se mogu naći u žitaricama. Cink se može naći i u crvenom mesu i morskim plodovima, a folati u tamno zelenom povrću.

    Još jedan vitalan deo je gastrointestinalni trakt, koji je odgovoran za oko 70% imunog sistema. Za zdravlje gastrointestinalnog trakta odgovorni su prebiotici i probiotici.

    Mada sve ove stvari čine delove slagalice, ključ je balansirana ishrana na redovnoj bazi. Mnoštvo voća i povrća, integralnih žitarica i leguminoza obezbediće vašem telu zdrav imuni sistem.

     1450
  • Humus - jedan od najzdravijih namaza

    Humus - jedan od najzdravijih namaza

    Humus je jelo koje potiče sa Bliskog istoka. To je namaz, umak ili pasta napravljena od leblebije i tahinija i obično se jede uz pita hleb, tortilje i slično, najčešće za doručak. Njegova tekstura je slična puteru od kikirikija.

    Glavni sastojak humusa je naut (leblebija).

    Ne sadrži holesterol i zasićene masti. Bogat je proteinima, samim tim efikasan u sprečavanju nagomilavanja holesterola u krvnim sudovima. Pored toga, takođe reguliše nivo šećera u krvi.

    Sadrži velik broj omega 3 masnih kiselina, koje su odlične za održavanje zdravog srca.

    Sadrži i dosta biljnih vlakana za koje se smatra da pomažu normalizaciji masnoća u krvi.

    Smanjuje hronične upale u organizmu i reguliše varenje.

    Pomaže da se iz organizma izbace sulfati koji se često koriste kao konzervansi u preradi hrane.

     2556
  • Koliko kalorija sadrži paradajz?

    Koliko kalorija sadrži paradajz?

    Paradajz pruža znatne količine vitamina C, kalijuma, likopena i drugih hranljivih sastojaka. Količina kalorija zavisi od boje i veličine paradajza. U proseku sadrži 44 kalorije, ukoliko je bledo crvene boje ima 18 kalorija, dok žuti paradajz srednje veličine sadrži 32 kalorije. Broj kalorija se povećava ukoliko se paradajz prži na ulju za potrebe dodatka određenim jelima.

     2086
  • Zašto su jagode dobre za kožu?

    Zašto su jagode dobre za kožu?

    Jagode su voće čiji izgled, ukus i miris budi sva čula.
    Ali to nije jedini razlog zašto treba da konzumiramo jagode.
    Jagode imaju antioksidantno delovanje i sadrže veliku količinu Vitamina C što ih čini veoma dobrim za našu kožu.

    Zašto su jagode dobre za kožu?

    Pored antioksidantnog delovanja jagode imaju visok sadržaj Vitamina C, prehrambenih vlakana i folne kiseline.
    Šta to znači za našu kožu, telo, um i generalno zdravlje?
    Konzumiranjem jagoda pre svega čistimo organizam, regulišemo probavni sistem, štitimo debelo crevo, izbacujemo toksine. Pored toga regenerišemo ćelije, borimo se protiv slobodnih radikala.
    Čistimo, izbeljujemo Ii zatežemo kožu, jačamo imunitet, štitimo se od bolesti kao što je kancer. Takođe jagode pomažu u zaštiti od UV zraka, i prilikom izbeljivanja kože i zuba.

     

    Kako možemo iskoristiti sveže jagode za lepšu i zdraviju kožu?

     

    Prirodna maska za lice od jagoda

    • 2-3 sveže ispasirane jagode
    • 2 kašičice jogurta
    • 1 kašičica meda

    Sve sastojke dobro izmešajte i nanesite na prethodno očišćeno lice. Jagode možete slobodno ispasirati viljuškom, smesa može biti i malo grudvasta. Smesu nanesite na lice i držite desetak minuta. Naravno možete je naneti i na vrat i dekolte. Potrudite se da sastojci budu što kvalitetniji, ukoliko je moguće domaći ili organskog porekla.

    Jogurt će doprineti hidrataciji kože i učiniće je mekanom i glatkom, a u kombinaciji sa medom i jagodama će dezinfikovati lice i ublažiti infekcije ili akne. Takođe ova prirodna maska je odlična i za izbeljivanje kože. Znači da sumiramo zašto su jagode dobre: izbeljivanje, protiv upala, čisti pore, umanjuje bore, hidrira kožu.

    A bilo vam je potrebno samo 15tak minuta za ceo ovaj proces.

    Kako izbeliti zube uz pomoć jagoda?

    Jagode su odlične i za izbeljivanje zuba. Dok držite masku za lice uzmite par većih jagoda, prepolovite ih i pre nego što ih pojedete dobro protrljajte zube.

    Kako ukloniti podočnjake na prirodan način uz pomoć jagoda?

    Očistite jednu činijicu jagoda, jednu veću iseckajte na kolutove i naređajte ispod očiju a ostale slatko pojedite dok ležite i čekate da jagode odrade svoje.

    Prirodni piling za telo od jagoda

    Za ovaj predivni piling vam je potrebno ½ šolje šećera, 4-5 zrelih mekanih jagoda i 3 kašičice maslinovog ulja.

    Sve lepo ispasirajte viljuškom i pre tuširanja blago ispilingujte celo telo. Ovaj prirodni piling sa jagodama će osvežiti, hidrirati i omekšati vašu kožu.

    Iskoristite sezonu jagoda maksimalno i potrudite se da uvek koristite proverene i kvalitetne namirnice.

     

     

     1809
Veoma ukusna pita sa mesom bez kora.
27586
Posni, pijani mafini sa orasima i vinom.
5566
Okrugle punjene tikvice, su preukusne i predivno izgledaju za stolom, probajte!
11356
Idealan poklon za rođendane,slave...
3246
Veoma interesantni sendviči od palente sa sirom i pršutom.
3546
Idealna za letnje dane.
20311