Ko kaže da kulinarstvo i vitka linija ne idu zajedno? Lorejn Paskal, nekada manekenka, a sada autor popularnih kulinarskih TV emisija je dokaz da se ne treba odreći kolača i torti zarad manekenskog izgleda.
Lorejn je rođena 17. novembra 1972. godine u Londonu, a već sa 16 godina započinje manekensku karijeru radeći za Donu Karan, Versaće, Beneton, Šanel...no, shvativši da da angažmani u modnoj industriji ne traju večno, odlučuje da se okrene svojoj drugoj velikoj ljubavi - gastronomiji. Tako je prvo završila nekoliko kulinarskih kurseva, a potom se školovala u Internacionalnoj kulinarskoj akademiji za poslastičare, pa samim tim njen zaštitni znak i jesu su razni kolači i druge slatke poslastice spremljene na jednostavan i elegantan način.
Takođe, Lorejn se može pohvaliti i time da je radila u mnogim poznatim restoranima kao što su Petrus i Volslej, a trenutno vodi emisiju Jednostavni recepti u kojoj predstavlja recepte iz svih oblasti kulinarstva.
Napisala je nekoliko uspešnih knjiga u kojima objašnjava kako na lak i brz način spremiti ukusne pekarske proizvode i slatkiše (Baking Made Easy, A Lighter Way To Bake), a mi Vam posebno preporučujemo njene mafine sa bundevom - recept sa sastojcima i detaljnim uputstvom možete naći na sledećem linku: http://www.24kitchen.rs/shows/lorejn-paskal-jednostavni-recepti/recipe/mafini-sa-bundevom-i-ruzmarinom