-
Namirnice i pića koja sadrže so u velikoj meri
Sir je dobar izvor kalcijuma i proteina. Niskomasni sir sadrži 28 grama proteina i 160 kalorija. Jedna porcija može sadržati skoro 1.000 mg natrijuma, oko 40 odsto vrednosti koju bi trebalo unositi na dnevnoj bazi.
Žitarice mogu biti zdrav način da otpočnete svoj dan. Neke od njih sadrže i od 180 do 300 mg po prosečnoj porciji, odnosno 12 odsto neophodne vrednosti na dnevnom nivou.
Tanjir tople supe sadrži polovinu neophodne količine koju bi trebalo unositi dnevno.
Topla čokolada zbog svog zagrevanja sadrži mnogo veći procenat natrijuma – i do 7 odsto preporučene dnevne vrednosti.
Palačinka sadrži iI do 2.000 mg natrijuma.
Zamrznuto povrće ima veću količinu natrijuma, po porciji – 500 mg.
1319 -
Četiri namirnice za zdraviji smuti!
Dan započinjete čašom smutija? Odlično! Imamo predlog za vas! Ukoliko dodate samo neku od naredne četiri namirnice, obezbedićete svom organizmu niz prednosti.
Zeleni čaj – Jedan od najpopularnijih napitaka na svetu sadrži antioksidante koji jačaju imunitet ali i štiti kožu od oštećenja usled izlaganja suncu.
Nar – Preliminarna istraživanja sugerišu da nar pomaže u smanjenju upala i štiti telo od slobodnih radikala.
Kefir – Pun je kalcijuma i zdravih probiotika koji jačaju oslabljen imuni sistem.
Lan – Bogat je omega-3 masnim kiselinama. Smanjuje rizik od visokog krvnog pritiska i stvaranju krvnih ugrušaka.
1395 -
Celer
Celer je dvogodišnja zeljasta biljka sa mesnatim korenom koja se danas u našim krajevima najviše koristi kao dodatak raznim supama i čorbama, mada mnogi ne znaju da se može koristiti na mnogo više načina. Ukus mu je slatkast i blago ljut, ali opet izuzetno aromatičan. Postoje beli celer, zeleni celer, i celer koji podseća na belu repu. Osim u supama i čorbama, njegovi listovi se mogu koristiti i u raznim salatama, kao dodatak raznom kuvanom povrću, a možete ga i sitno naseckati i dodati u razne marinade za pečeno meso, ribu ili roštilj. Ni seme ovog začina nije za bacanje, može se osušiti i pomešati sa solju i time se dobije izuzetno ukusan začin koji se može koristiti za posipanje slanih peciva. Smatra se da je odličan diuretik, smanjuje celulit, a mnogi tvrde i da zbog velike količine vitamina K jača nervni sistem.
4297 -
Kako smanjiti upotrebu plastike u kuhinji?
- Izbacite iz upotrebe plastične kese! Postoje brojne alternative – od platnenih, koje možete prati i koristiti više puta, do mrežastih setova kesa koje čak pomažu da voće i povrće ostanu sveži.
- Izbegavajte upotrebu plastičnih slamčica. Neki izvori procenjuju da se samo u Americi 500 miliona slamčica koristi svaki dan. U većini slučajeva – završe u okeanu. Zbog ogromne štete koju mogu naneti životnoj sredini, opredelite se za slamčice od nerđajućeg čelika.
- Umesto plastičnih folija čija je upotreba jednokratna, opredelite se za folije na bazi pčelinjeg voska.
- Ne zaboravite da su drveni kuhinjski setovi i zdravija i bolja opcija u odnosu na plastične.
- Staklene kutije za odlaganje hrane su takođe zdraviji izbor u odnosu na plastične, ali su i lakše za održavanje.
- Posude za led od neruđajućeg čelika su i dugotrajnije i ponovo zdravija opcija.
Sačuvajmo planetu od plastike!
1383 -
Šta se dešava ukoliko svakodnevno konzumirate med?
Med utiče na jačanje imunog sistema, neovisno na način konzumacije. Pun je enzima, vitamina i minerala koji štite od bilo kakvih štetnih bakterija..
Med i topla voda su najbolji izbor ukoliko želite da izbacite nagomilane toksine iz svog tela. Posebno ukoliko s vremena na vreme osetite pritisak u donjem delu stomaka.
Med je prirodni antioksidans, što znači da štiti kožu održavajući je hidriranom i mekom.
Bogat je prirodnim šećerima, pri čemu će zadovoljiti sve vaše dnevne potrebe pri čemu ćete smanjiti unos kalorija - ukoliko vodite računa o telesnoj težini.
Prirodni je lek za respiratorne infekcije, ali i jednako sprečava razvoj srčanih oboljenja.
1448
