-
Kako odabrati posuđe
Odabir pravog posuđa za kuvanje može biti prava muka, pogotovo danas kada je ponuda ogromna. Sa svih strana su reklame kako je baš to posuđe baš ono što vam je zaista potrebno! Ali da li je to baš tako? Mi ćemo pokušati da vam pomognemo da odaberete posuđe koje odgovara vašim potrebama, jer pored fizičkog izgleda tu su, druge bitnije stavke kao materijal izrade njegove prednosti i mane. Prvi i najbitniji korak je odabrati materijal od kog je izrađeno posuđe. Kako bi znali šta vam odgovara pokušaćemo da vam predočimo karakteristike određenih materijala od kojih se najčešće izrađuje posuđe.
18398 -
Bosiljak protiv anksioznosti i insomnije
Ponekad svakodnevne situacije mogu dovesti do anksioznih poremećaja. Postoji nekoliko tipova, uključujući opsesivno-kompulsivni i post-traumatski stresni poremećaj. Često dovode do nesanice ili poremećaja sna. Pored održavanja zdravog načina života, kao i nekih lekova, bosiljak je biljka koja takođe može biti od pomoći.
Bosiljak je mali, razgranati žbun koji se od davnina koristio za lečenje raznih bolesti. Snažno aromatični listovi biljke sadrže hemikalije kao što su tanin, flavonoid i eterična ulja koja su odgovorna za njegovu biološku aktivnost.
Prema studiji objavljenoj u septembru 2008. godine, 500 mg bosiljka u vidu kapsule dva puta dnevno nakon obroka može smanjiti intezitet generalizovanog anksioznog poremećaja. Klinička ispitivanja dokazuju nepouzdanu sigurnost i efikasnost bosiljka iako se smatra sigurnim za kratkoročnu upotrebu. Iako je lako dostupan u apotekama i prodavnicama zdrave hrane, njegova proizvodnja i distribucija nisu regulisane. Sve prednosti bosiljka koje su naučno dokazane, ispitane su u laboratorijskim uslovima na životinjama.
1622 -
Slikovit prikaz 2000 kalorija
Svi znamo da dnevno obično unosimo oko 2000 kalorija (neko malo manje, neko malo više), ali da li smo ikad vizualizovali koliko je to zapravo hrane?
U videu koji sledi videćete kako 2000 kalorija zapravo izgleda. I bićete veoma iznenađeni i zabavljeni! Možda pica za doručak baš i nije najbolja ideja, kad budete videli šta možete jesti umesto toga.
2397 -
Kikiriki puter - zdraviji nego što ste mislili
Kikiriki puter napravljen je prvi put 1890. godine i idalje je veoma omiljen kod Amerikanaca. Dve kašike kikiriki putera sadrže 7 grama proteina. Telo koristi aminokiseline koje se nalaze u proteinima za izgradnju mišićnog tkiva. Hrana bogata proteinima pomaže da se osećate sito tokom dužeg vremenskog perioda.
Sadrži isti odnos zasićenih i nezasićenih masti kao i maslinovo ulje, što smanjuje nivo štetnog holesterola u krvotoku.
Višak natrijuma u ishrani može uticati na kardiovaskularni sistem, ali kalijum se suprotstavlja negativnim efektima natrijuma. Puter od kikirikija sa dodatkom soli sadrži dva puta više kalijuma nego natrijuma.
Dve kašike kikiriki putera takođe sadrže oko 2 grama dijetetskih vlakana.
1467 -
Zašto su „tamnije“ banane zdravije?
Da biste održali svoj nivo krvnog pritiska, važan je nivo kalijuma u krvi koga u dovoljnim količinama možete pronaći upravo u tamnijim bananama. Imaju nizak nivo natrijuma, sadrže i triptofan - aminokiselinu koju vaše telo koristi u proizvodnji serotonina.
Dobro je poznata činjenica da vam banane mogu pomoći da se oslobodite zatvora. Sledeći put, ukoliko budete imali problema sa varenjem - pojedite bananu.
Banane imaju visoku kalorijsku vrednost, što ih čini odličnim izvorom instant energije. Dakle, sledeći put tokom napornog treninga, u pauzi - nagradite svoje telo bananom. Kalijum u bananama sprečava grčeve u mišićima i pomaže dugotrajnu fizičku izdržljivost.
Bogate gvožđem, smanjiće mogućnost od pojave anemije, a vitamin B6 smanjiće šanse za nadutost i zadržavanje vode u organizmu.
1164
