Preliv - sos od oraha
Može i u kombinacijinsa testeninom.
Sastojci
200 g sira
100 g oraha
50 g seckanih badema
125 g kisele pavlake
2 čena belog luka
1 kašika seckanog peršuna
Priprema
Sir izgnječiti viljuškom i pomešati sa krupnije mlevenim orasima, seckanim bademima i sitno iseckanim belim lukom. Dodati pavlaku i peršun pa sve sjediniti.
Čuvati u frižideru a poslužiti kao namaz ili uz svinjsko pečenje.
Napisao:
Maja90
