Oklagija.rs - Najukusniji internet portal!

Artritis i ishrana

Reumatoidni artritis, upalni proces zglobova se možda ne može izlečiti hranom, ali se simptomi svakako mogu ublažiti ukoliko se pridržavate ovih saveta.

Jedite masniju ribu, poput lososa, haringe i sardina, jer su bogate omega-3 masnim kiselinama, koje smiruju upalne procese. Konzumirajte ovu vrstu hrane bar dvaput nedeljno, kako biste uticali na reumatoidni artritis. Ako niste preterani ljubitelj ribe, možete pokušati i sa orahom ili lanenim semenom.
Maslinovo ulje takođe pomaže kod upalnih procesa, a istraživanja pokazuju da ljudi sa Mediterana imaju značajno manji procenat obolelih od ove bolesti.
Voće i povrće - luk, kelj, paradajz, brokoli, borovnice i jabuke, kao i citrusno voće smatraju se namirnicama koje pozitivno utiču na artritis, jer sadrže vitamin C, antioksidant koji se bori protiv upale izazvane slobodnim radikalima. Osim toga, maline, šljive i crno grožđe sadrže druge vrste oksidanata koji sprečavaju upale.
Kari, veoma čest začin u indijskoj kuhinji, sadrži indijski šafran, još jednu supstancu koja ublažava simptome upale. Prema istraživanjima iz 2012, antioksidant iz indijskog šafrana je delotvorniji od leka koji se prepisuje za artritis.

Pokušajte da ograničite unos masne i slatke hrane, jer ona pospešuje upalne procese. Osim toga, preporučuje se šetnja bar sat vremena dnevno. Fizička aktivnost i zdrava ishrana će služiti i kao prevencija gojenju, koje opterećuje već rovite zglobove. Sve ove metode verovatno neće u potpunosti odagnati bolove i ukočenost, ali će svakako pomoći da se bolje osećate.

2301

Pravilno čišćenje granitne radne površine u kuhinji

Iako je manje porozan od mermera, teži je za održavanje. Nemojte koristiti gruba abrazivna sredstva za čišćenje. Sirće, limun, sodu bikarbonu ili bilo kakva kisela sredstva za čišćenje bi trebalo izbegavati jer oštećuju granit. Poželjno je koristiti dezinfikaciona sredstva u rastvoru vode, u odnosu 50 na prema 50. Nakon toga je neophodno isprati vodom i prebrisati mikrofiber krpom. Takođe, izbegavajte sredstva za čišćenje koja su na bazi amonijaka.

1282

Kako spasiti presoljeno jelo

Presolili ste obrok, a ne znate kako da popravite to što se desilo? Nikakav problem, uz ove male trikove vaše jelo će ponovo zablistati punim sjajem.

Ukoliko ste presolili čorbu ili paprikaš, probajte da dodate još glavnog sastojka, ili ubacite pire od belog pasulja ili leblebija, koje će jelu dodati kremastost, a neutralnog su ukusa, pa će se napraviti ravnoteža sa viškom soli iz ostatka jela.

Ukoliko je u pitanju meso, poslužite ga sa slabo začinjenim ugljenim hidratima poput pirinča, krompira, palente ili kinoe. Zalogaj koji se sastoji od te dve komponente biće savršeno izbalansiran.

Ako je povrće presoljeno, uparite ga sa blagim sirom poput rikote ili mocarele. Kremastost sira će neutralizovati višak soli.

Ako nemate vremena ili nešto od sastojaka da popravite svoje jelo, uparite ga sa slatkim vinom poput prošeka, ili sa gaziranom mineralnom vodom, jer će svaki gutljaj osvežiti nepce i pružiti vam priliku da uživate u hrani, čak iako nije baš najbolje začinjena.

11877

Osnovne karakteristike tradicionalne gvatemalske kuhinje

Gvatemala nema nacionalno jelo, ali ima mnogo specijaliteta koji su postali deo svakodnevne ishrane. Baš kao i za vreme Maja, kukuruz je i dalje glavna namirnica. Najčešće se jede u obliku tortilja, obično se služi toplo i umotano u tkaninu. Crni pasulj je neizbežan. Pirinač, jaja i sir su takođe među omiljenim namirnicama. Meso se često služi u čorbama ili kuvano u začinjenim sosevima. Popularna je i pečena ili pržena govedina, avokado sa lukom i začinima se veoma često služi. Gvatemalska kafa smatra se jednom od najboljih na svetu. Sladak voćni sok pomešan sa vodom ili mlekom, nazvan likuado, osvežavajuća je alternativa.

1416

Fed Up

Fed Up je Američki dokumentarac iz 2014. godine koji se fokusira na uzrocima gojanosti u SAD i prezentuje dokaze koji pokazuju da je glavni uzročnik ovog problema - rafinisan šećer koji se može naći u prerađenoj hrani. Takođe, ukazuje i na lobiranje kompanija "Velikog šećera" u blokiranju pokušaja kreiranja odredbi koje bi se bavile ovim pitanjem.

Fed Up prikazuje kako su prve smernice o ishrani izdane od strane američke vlade pre 30 godina previdele ulogu šećera u riziku od gojaznosti, dijabetesa i ostalih povezanih zdravstvenih problema, pogotovo kod dece. Pošto ove smernice u osnovi dozvoljavaju neograničeno dodavanje šećera u hrani za decu, unos šećera se mnogo povećao, gojaznost je nikada veća i generacije dece su mnogo deblje od svojih roditelja. Ova deca se suočavaju sa pogoršanim zdravljem i kraćim opsegom pažnje kao rezultat ovih smernica.

I pored svih ovih veza između velikog unosa procesuiranog šećera i generalno goreg zdravstvenog stanja nacije, interesi industrije šećera sa gotovo neograničenim sredstvima za lobiranje su porazili pokušaje roditelja, škola i kongresa da pruži zdraviju ishranu deci.

Film se završava sa listom od 20 kompanija, industrijskih grupacija i političara koji su odbili da pričaju sa producentima.

1440

Meso sa prazilukom

Recept koji će Vam zagrejati dušu tokom vetrovitih jesenjih dana. Izuzetno slasno i ukusno, što bi se reklo "da prste poližeš!".

22087

2 1

Špagete sa mesom

Špagete obožavam tako da ih pravim veoma često. Evo moje verzije špageta sa mesom.

34354

2 1

Ruska salata

Neizbežna salata na svim slavljima u našim krajevima.

16040

Ice cake

Uživajte u novim ukusima, specifičnim. U ovim hladnim danima, dok sedite u svom toplom domu, priuštite sebi ovakav kolač. Prijatno.

7500

2 1

Heljdin hleb

Heljda se retko koristi u našoj ishrani ali je izuzetno zdrava. Preporučuje se da se brašno koristi "razređeno" jer je dosta jako. Ja sam pomešala sa belim pšeničnim brašnom i…

33038

Cupcakes sa kremom od cimeta

Dugo sam se kanila da napravim cupcakes. I konačno je došao i taj dan. Od silnih iceinga, filinga i ostalih “inga” napravila sam kombinaciju onoga što ja volim i onoga…

7584

Strana 1733 od 1767

Pogledajte horoskop za tekuću nedelju.