• Simptomi trovanja mesom

    Simptomi trovanja mesom

    Trovanje mesom je rezultat bakterijske kontaminacije usled nepravilnog skladištenja ili kuvanja. Simptomi variraju od veoma blagih do izuzetno ozbiljnih, zavisno od stepena prisutnih bakterija kao i od njihove vrste. Blago trovanje hranom često biva rešeno samo od sebe, ali ozbiljnije trovanje može da zahteva medicinski tretman.

    Crevni sistem reaguje na najezdu bakterija pre svega kroz grčeve, nadutost, gasove i mučninu. Kako vaše telo pokušava da se oslobodi bakterija, čest rezultat je dijareja i povraćanje. Neke od bakterija izazivaju i krvarenje koje traje i do tri dana. U nastojanju da se izbori, telo povećava svoju telesnu temperaturu što rezultira groznicom. Dehidriranost, malaksalost i upala mišića su još neki od mogućih simptoma koji su znak za ozbiljnu medicinsku intervenciju. Ukoliko imate zamagljen vid ili vidite duplo, osetljivi ste na svetlo, teško govorite i imate problema sa gutanjem hrane - hitno se javite lekaru.
     9536
    0
  • 4 razloga zašto jesti meso

    4 razloga zašto jesti meso

    Izvor gvožđa – koje je odgovorno za proizvodnju hemoglobina. Podstiče protok kiseonika omogućavajući organima da funkcionišu bez ometanja.

    Sprečava pojavu simptoma katarakte – zahvaljujući omega-3 masnim kiselinama I velikoj količini cinka koji su potrebni za održavanje zdravlja vaših očiju.

    Jačanje mišića – zbog prisustva proteina, posebno kada je reč o crvenom mesu.

    Očuvanje energije – omogućava kompleks vitamina C udruženih sa ostalim hranljivim sastojcima.
     1430
    0
  • Sigurni znaci da je vino pokvareno

    Sigurni znaci da je vino pokvareno

    Nisu sva vina idealna za čuvanje, a ukoliko ovo piće dođe u kontakt sa toplotom ili vazduhom nakon flaširanja, ne bi ga trebalo konzumirati. U narednih nekoliko redova saznaćete najsigurnije znake koji će vam ukazati na to da je flaša vina koju ste nameravali da popijete pokvarena.

    Miris je neobičan. Ukoliko vas aroma podseća na vlažan podrum, buđ, mokar karton ili sirće, nemojte ga piti.

    Ima slađi ukus nego što bi trebalo. Ako vino koje nameravate da pijete nije porto ili desertno vino, a slatko je, to je jedan od znakova da je bilo izloženo toploti i da se pokvarilo.

    Čep ne stoji čvrsto na boci. Ovo može biti indikator da se vino pregrejalo.

    Tečnost je braonkaste boje. Smeđi tonovi u crvenom vinu pokazuju da je piće oksidiralo i da mu je istekao rok trajanja, a kada su u pitanju bela vina, taj indikator je tamno žuta boja.

    Čini se kao da je gazirano, a ne radi se o penušavom vinu. Ova pojava znači da je došlo do druge fermentacije i da ta flaša više nije upotrebljiva.
     31300
    0
  • Karanfilić

    Karanfilić

    Karanfilić je sušeni, neotvoreni pupoljak. Latinski naziv je Syzygium aromaticum, sin. Eugenia aromaticum ili Eugenia caryophyllata. Kod nas se naziva i klinčić. Poznat je po svom veoma intenzivnom mirisu. Pospešuje varenje i apetit, deluje kao antiseptik i jača cirkulaciju. Preporučuje se kod lošeg zadaha i slabih desni. U hladnim zimskim danima slobodno ubacite komad-dva u kuvanom vinu. Poboljšaće njegov ukus i miris i pomoćiće vam da se brže ugrejete i umirite. Takođe dodajte ga kada pripremate kompote, medenjake, kolačiće sa jabukama...
     11068
    0
  • Crveno vino ustvari čuva zdravlje zuba?

    Crveno vino ustvari čuva zdravlje zuba?

    Iako generalno vlada mišljenje da crveno vino stvara žute mrlje i naslage na zubima, najnovija istraživanja pokazala su da su mikronutrijenti polifenoli ustvari naš saveznik u borbi protiv karijesa i bolesti desni.
    Naime, španska naučnica Viktorija Moreno Aribas u svom istraživanju navodi kako se polifenoli u ovom slučaju ponašaju kao antioksidansi i sprečavaju loše bakterije da se "lepe" za površinu zuba i time stvaraju uslove za nastanak zubnih bolesti. Ona dalje zaključuje kako su za ovo zaslužne isključivo dve vrste polifenola koje se nalaze u crvenom vinu: p-kumarska kiselina i kafeik.
    Ipak, ovo istraživanje se sprovelo in vitro, a ne na ljudima ili životinjama, tako da i sama naučnica napominje kako su za najpreciznije rezultate potrebna dalja istraživanja na živim bićima.
     983
    0
Copyright

Mađarski ljuti sir

Ovaj specijalitet se služi na sendvičima, sa pečenim krompirima ili kuvanim viršlama.Možete ga servirati sa strane u činijici uz prepečeni tost hleb.
17493
0
3
Copyright

Predjelo od palente i sira

Predivna i brza ideja za veoma interestantno i ukusno predjelo. Kolačići od palente sa namazom od sira i oraha. Naravno kao i uvek iskoristite svoju maštu, dodajte razne dodatke i…
7711
0
3
Copyright

Lazanje sa piletinom

Lazanje sa piletinom se pripremaju na isti način kao i klasične samo što ide piletina umesto junetine. Meso možete samleti ili ako je smrznuto nemojte ga odmrzavati već ga sitno…
46531
0
20
Copyright

Ajran

Dugo sam pokušavala da nađem pravi recept za ajran, turski napitak koji se služi uz njihove pite, burek kao jogurt kod nas. Ubeđena sam da to nije obična mešavina jogurta…
68583
2 1
22
Copyright

Lahmacun ili Turska pica

Lachmacun je vrsta turske pice. Jako su tanke i prodaju se na komad i podsećaju na tortilje. Obično su nadevene mlevenom jagnjetinom ili govedinom, mada ako više volite možete koristiti…
20528
0
10
Brownies sa jogurtom

Brownies sa jogurtom

Brz i jednostavan recept za velike ljubitelje čokolade. Malo drugačiji brownies, ovag puta sa jogurtom. Uživajte!
13308
1
5
Strana 1733 od 1791

Pogledajte horoskop za tekuću nedelju.

    Najnoviji recepti

    Najbolji recepti

    Popularni recepti

    Njupkovi prijatelji