Čorba od kiselih krastavaca

Fina čorbica, od samo nekoliko sastojaka, gotova za 5 minuta!

copyright
Copyright: COLJA
Pročitano: 1675 puta
Kategorija: Supe i Čorbe
Ocenite ovaj članak:
(1 Glas)

Sastojci

4 srednja kisela krastavca

2 kašike putera

2 kašike brašna

1 dl kisele pavlake

4 kašike rendanog kačkavalja - 60 g

po ukusu mirođije

Priprema

Rastopiti puter i propržiti brašno. Dodati sitno iseckane krastavčiće i naliti sa 8 dl hladnog povrtnog bujona ili vode. Ostaviti da vri 2-3 minuta. Skloniti sa šporeta, po želji usitniti štapnim mikserom, pa dodati pavlaku, rendani kačkavalj i iseckanu svežu mirođiju. Ako se koristi sušena mirođija, dodati je sa krastavčićima i prokuvati.

Napisao: 
Prethodni recept
Čorba sa celerom
Sledeći recept
Riblja čorba
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava