Praseća čorba

Ukusna čorba sa prasećom džigericom.

Praseća čorba
Copyright: Stojanovic Tatjana
Pročitano: 992 puta
Kategorija: Supe i Čorbe
Ocenite ovaj članak:
(0 glasova)

Sastojci

1/2 čaše pavlake

1 žumance

1 kašika brašna

300 g praseće džigerice

2 šargarepe

2 krompira

1 glavica crnog luka

1 koren zeleni

po ukusu začini

1/2 limuna

Priprema

Povrće sitno iseckati, pa staviti u šerpicu od dve litre zajedno sa seckanom prasećom džigericom. Naliti vodom, začiniti po ukusu so, biber, suvi biljni začin. Kuvati na tihoj vatri oko 45 minuta.

Izmešati pavlaku, brašno i jedno žumance. Sipati u čorbu, izmešati da se sjedini, sipati sok od pola limuna (može više ili manje zavisi ko kako voli). Kuvati još jedan minut i čorba je gotova.

Napisao: 
Prethodni recept
Pileća krem čorba
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava