Paradajz supa sa palentom

Topla supica sa dekoracijom od palente.

Pročitano: 3192 puta
Kategorija: Supe i Čorbe
Ocenite ovaj članak:
(7 glasova)

Sastojci

2,5 decilitara soka od paradajza

malo crvene paprike

list celera

so,biber, začini

malo rezanca

malo ulja

Za dekoraciju:

3 kašike palente

so

margarin

2 deci. vode

Priprema

U zagrejano ulje sipati malo crvene paprike (pazite da ne zagori) dodati sok od paradajza. Naliti pola litra vode pustiti da provri. Smanjite vatru dodajte list celera, posolite, dodajte biber i začine. Na kraju dodajte i rezanca. Kuvajte još 5 minuta.

U drugi sud skuvajte palentu sa oko 2 decilitara vode. Dodajte margarin i malo soli. Skuvanu palentu sipajte na ravan tanjir i pustite da se stegne. Modlicama vadite razne oblike. Njima dekorišite supu.

Napisao: 
Prethodni recept
Čorba sa spanaćem
Sledeći recept
Prizrenska čorba
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava