Čorba sa spanaćem
Ukusna i zdrava čorbica.
Sastojci
2 kašike ulja
manja glavica crnog luka
2 čena belog luka
kašika brašna
1,5 litara voda
150 grama listova spanaća
so biber i začine
1 jaje
2 kašike kisele pavlake
Priprema
Na ulju kratko propržiti sitno seckan crni luk, pa dodati naseckan beli luk i brašno. Pomešati i naliti vodu. Dodati iseckan spanać, posoliti i kuvati 20-tak minuta, na laganoj vatri . Umutiti jaje sa pavlakom, sipati u čorbu i dobro izmešati. Kuvati još dva minuta i čorbu poslužiti toplu.
Napisao:
Adilja
