Gusta čorba od povrća

Zdrava, ukusna, gusta čorba od povrća.

Pročitano: 6454 puta
Kategorija: Supe i Čorbe
Ocenite ovaj članak:
(3 glasova)

Sastojci

1 manja glavica karfiola

veza zeleni

30g.margarina

2 kašike brašna

muskatni oraščić,

1 žumance

pola čaše pavlake,so i vegeta

Priprema

Očistiti zelen, iseckati na kolutove i obariti u slanoj vodi(1,5l). Dodati karfiol iskidan na cvetiće, još malo kuvati dok ne omekša. Povrće propasirati pa ga vratiti u vodu u kojoj se kuvalo. Posoliti, dodati vegetu. Napraviti zapršku od margarina i brašna i dodati čorbi. Pustiti da se kuva još oko 5 minuta pa dodati umućenu pavlaku i žumance. U gotovu čorbu dodati oraščić po ukusu.

Napisano: 
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava