Krem supa od krompira sa pečurkama

Ova okrepljujuća krem supa od krompira sa pečurkama i muskatnim orahom će vas dobro ugrejati u ovim zimskim danima koji dolaze.

Copyright
Copyright: lifesambrosia.com
Pročitano: 3334 puta
Kategorija: Supe i Čorbe
Ocenite ovaj članak:
(3 glasova)

Sastojci

250g skuvanog krompira

1 veza zeleni

0,5 l jake mesne supe

beli biber

muskatni orah

kim, so,

100g pavlake

1 žumance

100g pečuraka

20g butera

2 kasike sitno seckanog peršuna

Priprema

Oljuštiti krompir i sitno iseckati. Isitniti zelen. Sve to skuvati u supi, a zatim propasirati. Dodati začine i so. Izmešati pavlaku i žumance i dodati toploj supi. Pečurke iseći na rezance i ispržiti na buteru. Dodati u supu.

Napisano: 
Prethodni recept
Čorbica od karfiola
Sledeći recept
Supa od zelja sa slaninom
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava