Valdorf salata
Valdorf salata (Waldorf salad) se obično sprema od svežeg celera, jabuke i oraha. Međutim pored ovih sastojaka možete dodati i piletinu, grožđe ili druge sastojke i prilagoditi ovu sjajnu salatu vašem ukusu.
Sastojci
1 veći koren celera
3 kašike majoneza
1 limun
1 veća kisela jabuka
so
2 dl kisele pavlake
70 g oraha
Priprema
Jabuku i celer oljuštite. Jabuku iseckajte na kockice, a celer izrendajte. Pomešajte i pospite sokom od limuna. Pavlaku i majonez umutite, pa pomesajte sa celerom i jabukom. Ohladite i pospite orasima.
Napisano:
skarlet