Pileći paprikaš sa noklicama
Obožavam ovaj paprikaš. Ne toliko zbog piletike koliko zbog sjajnih noklica. Odlično jelo koje morate probati. Prijatno!
Copyright: cookstr.com
Sastojci
pile
2 glavice crnog luka
2 krompira
so
biber
ulje
tucana ili mlevena slatka paprika
Za noklice:
1 jaje
brasno
so
Priprema
Pile isecite na komade i posolite. Prodinstajte luk, pa dodajte piletinu. Na tihoj vatri dinstajte dolivajući po malo vode.
Pred kraj dodaje papriku, so i biber i nalijte vodom da ogrezne. U to dodajte isečeni krompir i nastavite da kuvate na tihoj vatri. Noklice spremite na sledeći način. Od jajeta i brašna umesite ređe testo, pa ga posolite po ukusu. Kad paprikaš provri, kašicicom vadite noklice i spuštajte u paprikas. Kuvajte dok noklice ne postanu meke. Na kraju dodajte peršunov list.
Napisano:
skarlet
