Salata od makarona
Odličan način za posluženje kada Vam se najave prijatelji. Brzo se i lako sprema kako u malim tako i u većim količinama. Odlično ide uz belo vino.
Sastojci
500 grama svrdlastih makarona
500 grama mariniranih šampinjona
2 pavlake
250 grama majoneza
2 jaja
2 krompira
so
mešavina začina
Priprema
Makarone skuvati i ocediti od vode. Jaja i krompir skuvati a zadim iseći na sitne kockice. Marinirane šampinjone ocediti od vode i takodje sitno naseckati. U velikoj činiji sjediniti makarone, šampinjone, pavlaku, majonez, jaja i krompir. Sve ovo lepo izmešati a zatim posoliti i dodati mešavinu začina. Odozgo narendati 1 kuvani žumanac ili ukrasiti po svom ukusu. Salatu možete servirati i kao hladno i kao toplo predjelo.
Napisano:
Sonja_Nis