Sos od belog luka
Za sve one koji vole beli luk.
Sastojci
3 čena belog luka
2 kašike brašna
30 g putera
oko 250 ml mleka
malo soli
Priprema
Staviti puter u šerpicu i kad se istopi dodati sitno iseckan beli luk. Pržiti luk na tihoj vatri, dok ne počne da rumeni. Zatim dodati brašno, soli po ukusu i mleko. Kuvati dok se sos ne zgusne, po potrebi dodati još mleka.
Idealno kao prilog uz pečeno meso.
Napisao:
oklagija
