Sos od mirođije

Ja sam ovaj sos služila uz pečene kobasice i domaći hleb sa crnim lukom.

Pročitano: 1723 puta
Ocenite ovaj članak:
(0 glasova)

Sastojci

1 kašika masti

3 kašike brašna

1 veza sveže mirođije

1 kašičica sirćeta

oko 2 šolje mleka

1 kašičica šećera

so

Priprema

U šerpi rastopiti mast i dodati brašno. Pržiti dok ne promeni boju u zlatnu ali ne sme da izgori. Skinuti sa šporeta i dodati so i sveže iseckanu mirođiju. Vratiti na šporet i uz stalno mešanje polako dodavati mleko dok se ne dobije željena gustina. Kada je gotov sos, dodati kašičicu sirćeta i šećera.

Napisano: 
Prethodni recept
Dresing za salatu
Sledeći recept
Kolutići sa sirom
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava