Belmuž

mmm... ukusno, jedinstveno!

Pročitano: 6270 puta
Ocenite ovaj članak:
(5 glasova)

Sastojci

1 kg neisceđeni mladi sir

kukuruzno brašno (oko 100g)

beli luk

so

Priprema

Kilogram mladog nesoljenog i neisceđenog sira staviti da se topi na vatri. Kad se masa istopi i počne da vri, polako dodavati kukuruzno brašno uz stalno mešanje. Kad se iz mase počne izdvajati masnoća po ivici suda belmuž je gotov. Posoliti po ukusu, dodati seckani ili istucani beli luk i služiti toplo.

Napisano: 
Prethodni recept
Krompir salata
Sledeći recept
Riblje pihtije
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava