Topla salata od sočiva i pasulja
Može se služiti kao salata ili kao glavno jelo, međutim može biti i odličan prilog uz recimo pržene kobasice.
Sastojci
200 g sočiva
100 g pasulja iz konzerve
2 glavice luka
1 kašika majčine dušice
jabukovo sirće
so
ulje
Priprema
Sočivo skuvamo u slanoj vodi. Na ulju propržimo sitno seckanu ili izrendanu šargarepu i crni luk, pa pomešamo sa sočivom i pasuljem. Začinimo šolju, sirćetom, majčinom dušicom i obilno zalijemo uljem. Pre služenja zagrejemo u rerni.
Napisano:
ivancica
