Slani rolat

Jednostavan za pripremu i ukusan slani rolat sa krem sirom, pavlakom i salamom.

Pročitano: 6275 puta
Ocenite ovaj članak:
(3 glasova)

Sastojci

4 dl mleka

100 g margarina

100 g brašna

5 jaja

1 kafena kašičica soli

Fil:

150 g krem sira

2 dl pavlake

100 g salame

Priprema

U dva decilitra vrućeg mleka rastopiti margarin, dodati brašno razmućeno u preostala dva decilitra mleka i so. Mešati i kuvati dok ne počne da se odvaja testo od posude u kojoj se priprema. U prohladjenu masu umutiti jedno po jedno jaje. Peci u plehu obloženom papirom za pečenje, 20 minuta na 200 stepeni i 10 minuta na 180 stepeni. Pečenu koru uviti u mokru krpu kao rolat.

Pomešati sir i kiselu pavlaku, premazati ohladjenu koru, posuti rendanom salamom i uviti u rolat.

Napisao: 
Prethodni recept
Pohovani karfiol
Sledeći recept
Rolat sa mentom
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava