Nugat čizkejk

Veoma ukusno.

copyright
Copyright: Ranković Jelena
Pročitano: 77 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(0 glasova)

Sastojci

Podloga:

300 g mlevene plazme

160 g margarina

5 supenih kašika mleka

Fil:

400 ml slatke pavlake

250 g krem sira (vajkrem)

350 g eurokrema

Ganaš:

100 g čokolade za kuvanje

100 ml slatke pavlake

Priprema

Podloga: U mlevenu plazmu dodati otopljen margarin i mleko pa sve dobro sjediniti i poravnati u kalup.

Fil: Umutiti slatku pavlaku (do pola). U drugu posudu umutiti krem sir i eurokrem. Na kraju sve sjediniti zajedno. Gotov fil premazati preko kore i ostaviti u frižider dok pravite ganaš.

Ganaš: Zagrejati slatku pavlaku (ne sme da proključa) zatim skinuti sa vatre pa dodati sitno iseckanu čokoladu i mešati dok se ne istopi. Preliti kolač pa ga držati u frižideru (najbolje preko noći).

Napisao: 
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava