Rolovane tikvice

Rolovane tikvice punjene sa filom od paprike, šunke i sira. Prijatno!

Pročitano: 4719 puta
Ocenite ovaj članak:
(3 glasova)

Sastojci

2 tikvice

3 jajeta

brašno po potrebi

so

ulje

za fil:

400g sitnog sira

3 fileta pečene paprike

150g šunke

prastohvat belog luka u prahu

mešavina začina

Priprema

Tikvice oljuštiti i iseći na tanke listove uzduž. Listove tikvica posoliti i ostaviti da puste vodu. Zatim tivice uvaljati u brašno pa u posoljena umućena jaja i ispržiti na vrelom ulju. Fil:paprike oljuštiti i iseći na kockice. Šunku iseći na kockice. Sjediniti sir, paprike i šunku, posoliti, dodati začine, beli luk u prahu i promešati.

Listove tikvica premazati filom i urolati.

Napisano: 
Prethodni recept
Slane princeze
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava