Moja pita
Preukusna pita od mlevenog mesa i pirea. Poseban šmek joj daju šargarepa i grašak. Možete je služiti kao predjelo, glavno jelo, za večeru, ručak...kad god poželite!
Sastojci
500 mlevenog mesa
1 glavica seckanog crnog luka
2 čena belog luka
1 čaša graška
1 čaša seckane šargarepe
pola čaše mleka
pola čaše pavlake
5 srednjih krompira
so,biber,peršun
2 kašike ulja
Priprema
Dinstati crni luk na ulju i malo vode. Dodati šargarepu,grašak i začine i pirjaniti oko 20 minuta. Dodati seckati beli luk i skloniti sa vatre. Skuvati krompir.
Ispasirati ga dodavajući mleko,pavlaku i so. Izručiti meso sa povrćem u tepsiju.
Prekriti ga sa pireom i staviti u rernu da se peče na 180C oko 25 minuta. Vaditi pitu okruglim kalupom.
Napisano:
stojkovic
