Priprema

Staviti kvasac u 100 ml vode da uskisne. Pomešati ga sa brašnom, dodati ostatak vode, ulje, jaja, so i šećer. Umesiti testo i ostaviti da naraste. Zatim ga podeliti na 8 jufkica i svaku razvući u krug. Svaki krug iseći na 8 trouglova. Tako da se dobiju 64 kiflice. Uviti trouglove u kiflice i poređati u tepsiju. Svaku kiflicu premazati umućenim jajetom. Nakon 10 minuta odmaranja kiflica u tepsiji, staviti ih u zagrejanu rernu da se ispeku.