Peciva sa kimom

Mali hlepčići posuti kimom.

Pročitano: 1913 puta
Kategorija: Hleb, Peciva, Pite...
Ocenite ovaj članak:
(1 Glas)

Sastojci

500 grama brašna

1/2 paketića kvasca

kašičica šećera

kašičica soli

2,5 dcl. vode

2 jaja

1 dcl. ulja

jaje za premazivanje

kim za posipanje

Priprema

U mlaku vodu rastvorite kvasac sa šećerom i ostavite da malo nadođe.

U dublji sud sipajte prosejano brašno, so, jaja, ulje i nadošli kvasac. Zamesite testo rukom, pokrijte krpom i ostavite sat vremena na toplom da se udvostruči. Nadošlo testo premesite i podelite na 6 jednaka dela. Prebacite u nauljen pleh, premažite jajetom i pospite kimom. Ostavite desetak minuta a za to vreme zagrejte rernu. Pecite na 250 stepeni dok ne porumene.

Napisao: 
Sledeći recept
Langoši
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava