Kifle
Recept za domaće, mekane, ukusne kiflice. Probajte!
Sastojci
250 ml mlakog mleka
250ml mlake kisele vode
1 mala kockica kvasca
2 kašike šećera
2 kašičice soli
150ml ulja
1kg brašna t400
Priprema
Sve navedene sastojke staviti u vanglu i sa mlakim mlekom i mlakom vodom zakuvati fino i glatko testo. Testo odmah razviti i čašom vaditi krugove svaki krug uviti i oblikovati kiflu, složiti u tepsiju na pek papir i ostaviti 30 minuta da odstoji pre pečenja. Kiflice malo poprskati vodom zatim peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni 20 minuta.
Napisano:
dijana
