Mirisne kifle

Mirisne kifle i štapići sa belim lukom.

Pročitano: 1830 puta
Kategorija: Hleb, Peciva, Pite...
Ocenite ovaj članak:
(1 Glas)

Sastojci

glavica belog luka

pola litre mleka

mala kockica kvasca

1 kašika šećera

2 kašičice soli

150 ml ulja

1 kg brašna (T400)

Priprema

Mleko, kvasac, šećer, so, ulje i brašno staviti u vanglu i dobro izmešati u fino, glatko testo te ostaviti da nadođe. Testo razviti i čašom vaidti krugove. Svaki krug uviti i oblikovati u kiflu te složiti u tepsiju na pek papir i ostaviti 30 minuta da odstoji. Pre pečenja kiflice malo poprskati vodom i zatim peći 20 minta u zagrejanoj rerni na 200 stepeni.

Beli luk sitno iseckati i pred sam kraj pečenja, kako ne bi zagoreno, posuti po kiflicama.

Napisano: 
Prethodni recept
Kifle
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava