Mirisne kifle i štapići sa belim lukom

Aromatične kiflice ili ako više volite od ovog testa možete oblikovati štapiće.

Pročitano: 20285 puta
Kategorija: Hleb, Peciva, Pite...
Ocenite ovaj članak:
(3 glasova)

Sastojci

1 glavica belog luka

1/2 litre mlakog mleka

1 mala kockica kvasca

1 kašika šećrea

2 kašičice soli

150 ml ulja

1 kg brašna t400

Priprema

Sve sastojke osim belog luka savitu u vanglu i sa mlakim mlekom zamesiti fino i glatko testo. Testo ostaviti da nadodje pa zatim, testo razvitii čašom vaditi krugove. Svaki drugi krug uviti i oblikovati kiflu. Složiti u tepsiju na pek papir i ostaviti 30 minuta da odstoji pre pečenja. Kiflice malo poprskati vodom, zatim peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni 20 minuta. Ako volite beli luk naseckati ga po kiflicama ili štapićima ali pred sam kraj pečenja da ne zagori.

Napisano: 
Prethodni recept
Pita sa ajvarom
Sledeći recept
Puž pita
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava