Jogurt pita

Još jedan recept za odličnu pitu ali ovaj put u "glavnoj ulozi je jogurt. Isprobano i sa uživanjem se može reći: ODLIČNO 5! :)

Pročitano: 4343 puta
Kategorija: Hleb, Peciva, Pite...
Ocenite ovaj članak:
(5 glasova)

Sastojci

jedno pakovanje kora za pitu

4 jaja

1/2 litre jogurta

jedna čaša ulja

jedna čaša mineralne vode (da ne kažem kisele...)

malo soli

kesica praska za pecivo

Priprema

Umutiti sastojke, logično... :) Ja to radim žicom za mućenje. Nauljiti pleh za pečenje. Kore gužvam i umačem u smesu pa ređam u pleh. Može se uvijati i kao "harmonika", samo sledeći red ređate nasuprot prvom. S' tim što prelivate "rebarca". Na kraju obući pitu, poprskati uljem i "kiselom'' vodom i peći u rerni, naravno, dok ne dobije finu boju. Malo izbockati čačkalicom da se fino i iznutra ispeče.

Napisao: 
Prethodni recept
Domaće lisnato testo
Sledeći recept
Slane kukuruzne krofne
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava