Slane kukuruzne krofne
Sjajne kukuruzne krofne sa jogurtom i mladim sitnim sirom. Odlične su za doručak ili večeru! Fine su i mekane a mogu se jesti i sutradan jer su neodoljive.
Sastojci
4 jaja
kašičica soli
2 kašike pavlake
pola čaše jogurta
pola čaše tople vode
1 čaša ulja
1 čaša pšeničnog brašna
2,5 čaše kukuruznog griza
prašak za pecivo
300 grama sitnog sira
Priprema
Umutiti jaja i kašičicu soli pa postepeno dodavati ostale sastojke, smesa treba da bude homogena i ne previše gusta.
Na kraju dodati sitan sir i lagano promešati kašikom. Masu sipati u kalupe namazane uljem. Peći na 200 stepeni oko 15 minuta, do fine žute boje.
Napisao:
Andrijana
