Štapići sa kačkavaljem
Štapiće sa susamom možete služiti kao predjelo uz neki premaz, ili kao grickalice uz pivo, kuvano vino...
Sastojci
500 g brašna
250 g narendanog margarina
100 g narendanog kačkavalja
2 dl mleka
1 jaje
1 pecivo
pola kašičice soli
Priprema
U posudu staviti mleko i so, pa dodati narendani margarin i kačkavalj.
Posebno umešati pecivo sa brašnom, dodavati postepeno smesi i zamesiti glatko testo.
Odmah ga rastanjiti na debljinu 1 cm, premazati celu koru sa umućenim jajetom i posuti susamom.
Zatim oštrim nožem seći na trake 1x5 cm ili na druge željene oblike, ređati u pleh i peći 20-ak minuta.
Napisao:
HEBEHA