Razni oblici krekeri
Interesantne slane grickalice koje možete pripremati zajedno sa vašim najmlađima. Uživajte u svakom trenutku!
Sastojci
250g svinjske masti
2 jaja i jedno žumance
150g mleka može i jogurt ili kiselo mleko
jedna kocka kvasca
1 prašak za pecivo
250g sira
500g brašna
Priprema
Umutiti dobro viljuškom jaja i mast, dodati kvasac, prašak za pecivo i ostale navedene sastojke. Testo dobro izraditi i ostaviti u frižideru da odstoji oko 2 h. Razvući koru debljine 1cm. i modlicama vaditi pogačice. Pre pečenja premazati ih žumancetom, posuti susamom ili kimom. Peći na 220st. 20min. dok ne porumene.
Napisano:
Likica_Nis