Crnac u beloj košulji

Crnac u beloj košulji....hmmm šta li je to? Pa jedan veoma sočan i ukusan kakao kolač preliven karamelom i šlagom. Uživajte!

Pročitano: 19349 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(8 glasova)

Sastojci

3 jajeta

12 kašika mleka

12 kašika ulja

12 kašika šećera

14 kašika brašna

3 kašike kakao praha

1 prašak za pecivo

Za preliv:

10 kašika šećera

0,5 l mleka

2 kesice šlaga za dekoraciju

Priprema

Umutite jaja sa šećerom i, stalno muteći, postepeno dodajte mleko, ulje, brašno, prašak za pecivo i kakao. Smesu izlijte u podmazan pleh i pecite, oko pola sata na 200 stepeni. Stavite šećer da se karamelizuje i prelijte ga mlekom. Kada se karamel otopi, sklonite s vatre i prohladite. Prelijte preko ohlađenog kolača i premažite umućenim šlagom.

Napisano: 
Prethodni recept
Kadaif
Sledeći recept
Šam rolne
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava