Cigaret baklava
Ljubitelji baklave.
Sastojci
500 g gotovih kora
300 g mlevenih oraha
4 kašike griza
4 kašike šećera
100 ml tople vode
100 ml ulja i ulje za premazivanje kora i preliv na kraju
Za agdu:
1 l vode
300 g šećera
1 limun
Priprema
Pomešati orahe, griz i šećer pa preliti sa 100 ml tople vode i 100 ml ulja. Prvu koru premazati uljem staviti drugu i takođe premazati pa na ivicu staviti smesu i urolati. Ponoviti postupak dok se ne potroši sve. Kada se rolnice poređaju u tepsiju iseći ih i preliti sa malo vrelog ulja i staviti da se peče. Kada bude pečeno ostaviti da se skorz ohladi.
Agda: 1 l vode i 300 g šećera staviti da se kuva dok ne počne da peni, dodati isečen limun pa tako vrelo preliti preko baklava. Ostaviti da se ohladi i upije.
Napisao:
Jelena0202