Štapići sa sirom

Ovo stari recept koji me vraća u detinjstvo.

Pročitano: 287 puta
Kategorija: Hleb, Peciva, Pite...
Ocenite ovaj članak:
(1 Glas)

Sastojci

500 g sira sitnog za pitu, a može i urda, bitno da je suv i zrnast

500 g margarina (može i mast)

600 g brašna

1/2 peciva

1 jaje

 susam i lan za posipanje

Priprema

Od margarina i brašna pomešanog sa pecivom zamesiti testo pa umesiti sir da ostane zrnast. Razviti na debljinu prsta i seći u štapiće, ja često koristim modle u obliku štapića ili polumeseca tako bude lep oblik. Pre pećenja štapići se premažu sa celi umućenim jajetom koje može da se posoli doda malo masti. Posle se pospu susamom ili lanom. Peku se kratko 15 - 20 minuta na 200 stepeni C.

Napisao: 
Prethodni recept
Listići sa sirom
Sledeći recept
Burek
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava