Punjene paprike
Za 4 paprike.
Sastojci
4 paprike
1 glavica crnog luka
1 veća šargarepa
pola čaše pirinča (šaša od 200 ml)
300 g mlevenog mesa
ulje
začin
biber
aleva paprika
krompir da se zatvore paprike
Priprema
Na ulju propržiti luk dodati šargarepu zatim meso i pirinač, dinstati, dodati začin, biber i alevu papriku po ukusu. Puniti paprike, zatvoriti kolutovima od krompira i ređati u šerpu, naliti vodu i kuvati.
Napisao:
Jelena0202